The 2-Minute Rule for resep tempe bacem

Kalau kamu suka tempe bacem yang legit, warnanya cokelat cantik, bumbu meresap sampai ke dalam, tapi teksturnya agak padat dan tahan lama, versi kering ini pas banget.

Tempe Bacem adalah warisan kuliner Jogja yang selalu berhasil menggugah selera dengan rasa manis gurihnya. Dari versi klasik dengan air kelapa, resep express

Resep terakhir ini cocok untuk Anda yang menyukai sentuhan unik pada hidangan tradisional. Setelah direbus, tempe digoreng hingga lapisan luarnya caramelized

Jika ingin menyimpan tempe bacem untuk beberapa hari, simpan dalam kulkas tanpa digoreng. Saat ingin menyajikan, tinggal digoreng sebentar untuk mendapatkan tekstur yang lebih renyah.

Tempe bukan cuma lauk sederhana, tapi sudah jadi bagian penting dari warisan kuliner Indonesia. Salah satu olahan tempe yang punya tempat spesial di hati banyak orang adalah tempe bacem.

Ciri khas dari Tempe Bacem Jogja terletak pada keseimbangan rasa manisnya yang tidak berlebihan, sehingga tetap nikmat disantap dalam jumlah banyak tanpa menimbulkan rasa eneg

yang harum sekaligus memperpanjang daya tahan baceman. Sajian ini cocok dinikmati dengan nasi hangat atau lauk sederhana lainnya.

Hal ini menghasilkan tekstur yang lembut dan rasa yang kaya. Variasi resep yang banyak ditemukan memungkinkan setiap individu untuk menyesuaikan sesuai selera dan ketersediaan bahan.

Panaskan minyak dalam wajan, lalu goreng tempe dengan api sedang hingga permukaannya sedikit kering dan kecoklatan.

Dari segi tekstur, tempe bacem terasa lembut di bagian dalam. Sementara itu, luarnya terasa kering dengan sedikit rasa manis layaknya karamel. Perpaduan manis dan gurih langsung terasa begitu lidah detikers mengecap.

Dengan mengikuti resep dan ideas yang telah diberikan, Anda dapat membuat hidangan tempe bacem yang lezat dan menggugah selera di rumah. Rasanya yang autentik dan cara pembuatannya yang sederhana menjadikan resep ini pilihan yang tepat untuk berbagai kesempatan.

Air kelapa Temukan di sini memberikan rasa yang lebih kaya dan gurih dibandingkan air biasa. Jika memungkinkan, gunakan air kelapa sebagai bahan rebusan.

Saya percaya bahwa memasak adalah salah satu cara terbaik untuk menyampaikan kasih sayang, dan setiap hidangan punya cerita sendiri. Mari jelajahi dunia rasa bersama saya! Selamat memasak dan semoga setiap kreasi di dapur membawa kebahagiaan untuk Anda dan keluarga. Silfiya Penulis Resep & Pecinta Kuliner

Jawabannya: tidak. Tempe berasal dari kedelai yang kaya protein nabati dan serat. Justru tempe termasuk rendah kolesterol.

Keunikan resep tempe bacem terletak pada proses perendaman yang menghasilkan rasa yang meresap sempurna ke dalam tempe.